
TOYAMA SMOOTHIE/002「とやまのりんごスムージー」
TOYAMA SMOOTHIEは2022年の11月に
富山市池多のMugiJam🍎高波さん
https://www.instagram.com/mugijam/の
りんご畑にお邪魔してきました。
摘果(花)作業から玉回しなど一年を通して
手をかけるからこそ
わが子のように『りんごは可愛い存在です!』
と話してくださった高波さん☺️
だけど、風で揺れた時表面がぶつかって傷ついたり、
陽当たりの具合で色むらが出たり。
どうしても出荷できないりんごが出てしまうとのことでした。
美味しさは変わらないのに、もったいない!!
TOYAMA SMOOTHIE/002「とやまのりんごスムージー」は、
そのMugiJam産の未利用りんごをたっぷり使っています。